photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le service. La cuisine de production est située à la Résidence « Peupleraie » à Saint Hilaire de Loulay. La cuisine gère les repas de plusieurs résidences et du portage repas à domicile (220 repas/jour). Votre poste. Sous l'autorité du responsable de production de la cuisine, votre mission principale est d'assurer la production de repas, en tenant compte des besoins et attentes des personnes âgées et ce dans le respect des normes HACCP. Vos missions. - Préparer les repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines de collectivités. - Rechercher la qualité gustative et s'adapter en permanence aux besoins spécifiques et à la santé des résidents. - Compléter les documents de contrôle HACCP - Entretenir quotidiennement les locaux de la cuisine et nettoyer le matériel utilisé - Maintenir en bon état de fonctionnement des matériels utilisés. - Gérer les stocks - Gérer votre production (froide et chaude) selon les recommandations du chef de production - Assurer les livraisons au sein des résidences Votre profil. Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, BEP ou BAC[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission générale Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant, situé à La Chaume, recrute un(e) plongeur(se) / aide cuisine Missions principales : Assurer la plonge (lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine) Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur Aider l'équipe en cuisine dans les tâches simples de préparation (épluchage, découpe, mise en place, finitions de plats) Participer au rangement et à l'organisation des espaces de travail Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène Conditions : Horaires : à définir (service midi et/ou soir, week-ends possibles), mardi et mercredi en repos, horaires annualisés Prise de poste : dès que possible Nous offrons : Un cadre de travail convivial Une équipe dynamique Une expérience enrichissante dans le secteur de la restauration

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le CCAS de la Ville des HERBIERS (16 000 habitants) - Vendée La Ville des HERBIERS est une collectivité dynamique qui compte 280 agents au service de la population. Fort de ses 3 résidences et de sa cuisine centrale, le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville compte également 180 agents. L'efficacité collective du CCAS des Herbiers se décline autour du triptyque Confiance, Estime et Engagement. Le CCAS de la Ville des HERBIERS recrute : 1 CUISINIER (H/F) Poste à temps complet Cadre d'emplois de catégorie C : Filière médico-sociale ou technique CDD puis poste permanent Cadre d'emplois de catégorie C : Filière médico-sociale ou technique Poste permanent Missions : Sous l'autorité du Responsable de la cuisine centrale : - Réaliser la production alimentaire multi-convives de la cuisine centrale en liaison froide et chaude, dans le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Elaborer et valoriser des préparations culinaires (bloc chaud / bloc froid) : Contrôler la qualité de l'approvisionnement Mettre en œuvre les fiches techniques Elaborer les textures modifiées (mixé, haché.) Tenir compte des besoins nutritionnels des diverses catégories de convives.[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-des-Landes, 85, Vendée, Pays de la Loire

Suite à un désistement, Le Castel Camping La Garangeoire recrute un.e cuisinier.e pour compléter son équipe, dès que possible et jusqu'au 13 septembre 2026, en CDD saisonnier. Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste équivalent en brasserie ou restauration classique ? Postulez et rejoignez notre équipe de professionnels ! Vous travaillez en collaboration avec la directrice de la restauration qui vous accompagnera et assurera votre suivi tout au long de votre contrat. Profil : - Sens de l'organisation et des priorités - Bonne gestion du stress - Sens du travail en équipe - Rigueur quant à l'hygiène et la sécurité - CAP, BEP cuisine, BAC professionnel - Expérience significative en cuisine Missions : - Proposer des plats du jour - Assurer la préparation des plats proposés à la carte (moyenne de 80 couverts le soir) - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des équipements et de la cuisine - Respecter les règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP/DLC Environnement : - Cuisine bien entretenue et très bien équipée - Équipe cuisine de 4 personnes - Cuisine à l'ardoise composée de plats faits maisons avec des produits frais[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons un(e) Plongeur/se en restauration et aide cuisine (H/F), pour renforcer et accompagner nos équipes. Vos missions : - Assurer le lavage de la vaisselle, verrerie et ustensiles de cuisine. - Maintenir la cuisine et les zones de plonge propres et organisées. - Participer à la mise en place du matériel pour le service. - Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Aider en cuisine pour des missions simples - Contribuer à la fluidité et à l'efficacité du service en cuisine. Le profil : - Aucune expérience requise, débutant(e) motivé(e) accepté(e). - Dynamisme et rapidité d'exécution. - Rigueur et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe et capacité à suivre les consignes. - Disponibilité en horaires décalés, week-ends et jours fériés. Nous offrons[...]

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Atelier cuisine d'été

Repas - Dégustation, Atelier

Sèvremont 85700

Du 16/06/2026 au 21/08/2026

Ce "temps de cuisine" sont ouverts à tous. Ils sont l'occasion de partager nos recettes de cuisine alternative, nutritive et diversifiée, tout en abordant des questions fondamentales sur notre alimentation et ses liens avec notre territoire. Nombre de places limitées à 10 personnes. Chacun doit apporter son joli tablier, un couteau et des contenants. Il n'y aura pas de fiche recette. Ce qui n'est pas dégusté sur place sera partagé entre nous.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant situé à Saint-Jean-de-Monts, nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon la carte du restaurant - Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes si nécessaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine ou équivalent) appréciée - Première expérience en restauration souhaitée - Travail en équipe - Sens du détail et passion pour la cuisine

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Maillezais, 85, Vendée, Pays de la Loire

COMMIS DE CUISINE / CRÊPIER(E) (H/F) Au coeur du Marais Poitevin et sous le soleil vendéen, rejoins-nous. Notre crêperie située à Maillezais, en Vendée, recherche un/e commis de cuisine / crêpier(e) pour la saison de début mai à fin septembre 2026. Cuisine neuve - cadre agréable - équipe dynamique. Dans une cuisine remise à neuf, tes missions sont les suivantes: - Réaliser des préparations et du dressage - Participer à l'envoi des plats dans un délai souhaité - Respecter les règles d'hygiène - Entretenir le matériel et les locaux de la cuisine Tes conditions de travail: - Deux jours de repos fixes de mai à juin et en septembre - Un jour en juillet et en août - Travail en coupure partagé - 39h/semaine - badgeuse - planning sur base de modulation - 12,02 euros brut de l'heure - Logement possible situé à 3kms du restaurant (50 euros demandé) - Travail des produits frais, locaux et de saison Les qualités requises sont: - Rigueur, organisation et capacité à travailler en équipe. - Bonne gestion du stress et autonomie. - Connaissance des normes HACCP indispensable.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, acteur reconnu des services de restauration collective, un-e Cuisinier-e de Collectivité (H/F) en mission d'intérim à CHALLANS (85300), à temps plein, pour une durée d'environ 1 mois. Vous intervenez en cuisine collective et contribuez chaque jour à proposer des repas variés, équilibrés et adaptés aux convives. Vous travaillez en horaires de journée (6h-14h), dans un environnement organisé, avec des procédures établies et une équipe sur laquelle vous pouvez vous appuyer. Votre rôle consiste à participer à la préparation des repas dans le respect des consignes et des normes d'hygiène en vigueur. Vous assurez notamment l'épluchage et la préparation des légumes et fruits, la mise en place des ingrédients, l'utilisation des ustensiles de cuisine adaptés et la réalisation des préparations simples selon les fiches techniques. Vous participez également au dressage, au conditionnement et au service des plats, en veillant à la qualité visuelle et gustative. Vous contribuez au rangement et au nettoyage du poste de travail, afin de maintenir un environnement propre et sécurisé pour l'ensemble de l'équipe. La mission est à[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouilleron-Saint-Germain, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez les équipes de production ! Que vous soyez un(e) professionnel(le) de l'agro-alimentaire ou un(e) passionné(e) de cuisine, votre profil nous intéresse. Vos missions principales : Préparation et fabrication : Vous assurez l'approvisionnement des ingrédients et réalisez les recettes en suivant scrupuleusement les ordres de fabrication. Qualité : Vous garantissez le contrôle qualité des produits. Esprit d'équipe : Vous collaborez avec vos collègues pour la bonne réalisation des recettes CONDITIONS & AVANTAGES Contrat : Temps plein (35h/semaine). Horaires : Travail en équipe, en 2x8 Rémunération : Salaire évolutif valorisant votre montée en compétences : 1 968EUR brut mensuel à la prise de poste. Bonus : Primes attractives, mutuelle, accès au CSE, accès à la boutique Fleury michon Lieu de travail : MOUILLERON SAINT-GERMAIN (85) Nous étudions toutes les candidatures : Profils expérimentés avec de l'expérience en cuisine (traditionnelle, collective, ou métiers de bouche divers). Cuisiniers passionnés : Amateur de cuisine, passionné par la préparation de plats et les recettes ? votre profil nous intéresse Que vous soyez débutant ou expert c'est votre[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mouilleron-Saint-Germain, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez les équipes de production ! Que vous soyez un professionnel de l'agro-alimentaire ou un passionné de cuisine, votre profil nous intéresse. Vos missions principales : Préparation et fabrication : Vous assurez l'approvisionnement des ingrédients et réalisez les recettes en suivant scrupuleusement les ordres de fabrication. Qualité : Vous garantissez le contrôle qualité des produits. Esprit d'équipe : Vous collaborez avec vos collègues pour la bonne réalisation des recettes CONDITIONS & AVANTAGES Contrat : Temps plein (35h/semaine). Horaires : Travail en équipe, en 2x8 Rémunération : Salaire évolutif valorisant votre montée en compétences : 1 968EUR brut mensuel à la prise de poste. Bonus : Primes attractives, mutuelle, accès au CSE, accès à la boutique Fleury michon Lieu de travail : MOUILLERON SAINT-GERMAIN (85) Nous étudions toutes les candidatures : Profils expérimentés avec de l'expérience en cuisine (traditionnelle, collective, ou métiers de bouche divers). Cuisiniers passionnés : Amateur de cuisine, passionné par la préparation de plats et les recettes ? votre profil nous intéresse Que vous soyez débutant ou expert c'est votre motivation,[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Chantonnay, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes de 83 Résidents, vous assurez l'entretien des locaux et les missions de l aide cuisine en collaboration avec une équipe pluridisciplinaire dynamique et bienveillante. L élaboration des repas est confiée à une société extérieure. Missions : Au service cuisine (80%) - Réception des repas, - Adaptation des repas livrés par le prestataire, - Réchauffement des plats et remise en température - Entretien des locaux dans les normes HACCP mis en place - Participation à la vie sociale et culturelle du résident (commission repas) -Participation à l'intégration de nouveaux collègues. Au service Hôtellerie Lingerie (20%) - Entretien des chambres et des locaux communs - Aider la cuisine, préparation des petits déjeuners - Aider les résidents lors de l'installation à la salle à manger et pour la prise des repas, faire la plonge. - Aider la lingerie principale sur les différentes missions, - Accompagnement des résidents et des familles. - Communication et informations, transmettre et formaliser les informations par des outils de transmission (logiciel cediact) Profil : - CAP Cuisine Hôtellerie ou diplôme équivalent[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillez du lundi au vendredi, service uniquement le midi : 8h30 à 16h Missions principales : Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper et mesurer les ingrédients. Assistance à la cuisine : Aider à la préparation, cuisson et assemblage des plats. Nettoyage et entretien : Nettoyer les plans de travail, la vaisselle et maintenir la propreté de la cuisine. Service et présentation : Aider à la présentation des plats et au dressage des assiettes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Connaissances de base en techniques culinaires. Capacité à suivre les instructions et à travailler en équipe. Compétences en organisation et en gestion du temps. Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Angles, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'une boulangerie, Vous évoluerez au sein d'une équipe 5 personnes dans une cuisine toute neuve de 52 m² Mission : envoi de snacking, salade, réalisations diverses (quiches, croc, ... ), pizza à la main, mise en place pour service direct, nettoyage Plein temps (35h) en horaires continu de matin ou d'après midi Contrat saisonnier pouvant déboucher sur un CDI Le CAP cuisinier n'est pas indispensable mais vous devez déjà avoir exercé dans une cuisine et/ou sur un poste de pizzaiolo

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine, 85, Vendée, Pays de la Loire

Camping Le Colombier **** - Saint-Martin-Lars-en-Sainte-Hermine (85) Saison : Mai à septembre 2026 (4 mois) À propos du poste Le Camping Le Colombier recherche son/sa futur(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale. Ici, la cuisine rime avec : - simplicité - produits frais et locaux - plaisir de bien manger Vous participerez à offrir une expérience gourmande et chaleureuse à notre clientèle familiale en plein cœur de l'été. Vos missions - Élaborer des menus simples, savoureux et faits maison - Préparer et dresser les plats dans le respect des délais - Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire - Gérer les stocks et participer aux commandes - Entretenir et organiser la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour un service fluide - Proposer des idées pour améliorer la carte Profil recherché - Expérience en restauration appréciée (min. 1 an souhaité) - Maîtrise des techniques culinaires de base - Rigueur, organisation et sang-froid en période de rush - Esprit d'équipe et bonne humeur - Passion pour la cuisine et envie d'apprendre CAP / BEP cuisine (optionnel)

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'aide de cuisine de collectivité en CDI à pourvoir dès que possible. **Urgent** Expérience en cuisine collective bienvenue. Travail du lundi au vendredi, de 8h à 16h. Quelques remplacements possibles ponctuellement le week-end (prime de dimanche). Missions : - Gérer la production des repas ( entrée, plat , dessert) - Assurer des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie - Assurer le service et une présence en salle à manger auprès des résidents. - Assurer la réception des marchandises . - Maitriser l'hygiène alimentaire selon les règles HACCP Compétences requises : - Etre autonome et organisé(e) - Capacité à travailler en équipe - Maitriser les normes HACCP - Faire preuve de créativité et d'initiative

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant-bar ouvert toute l'année, vous intégrerez un établissement récent proposant une cuisine maison élaborée à partir de produits frais et de viandes de qualité. La qualité de nos prestations et la satisfaction de nos clients sont au cœur de nos priorités. Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous participerez au bon fonctionnement du service dans une ambiance professionnelle et conviviale, avec possibilité d'évolution au sein de l'établissement. Conditions de travail : Restaurant fermé les dimanches et jours fériés Congés annuels en juin et en fin d'année Vos missions : Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine Veiller à la propreté des locaux et des équipements Participer à la réception et au rangement des marchandises Aider à la préparation des produits : épluchage des légumes, lavage des salades, préparation simple des garnitures Assister l'équipe de cuisine dans les tâches quotidiennes Profil recherché : Motivation, ponctualité et sérieux Esprit d'équipe Respect des règles d'hygiène et de sécurité Une première expérience en restauration est un plus

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant type cafétéria. CDI 30 ou 35h semaine selon profil. Élaboration des pizzas, cuisson des viandes et des frites, service des clients en cuisine ouverte, nettoyage de la cuisine, plonge. Horaires: 10h00/15h00 et/ou 17h45/22h15 souvent en coupure. 1 samedi dimanche par mois et 2 jours de repos minimum par semaine.

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Domaine Les Clayères, situé à la Guittière à Talmont-Saint-Hilaire, est un lieu unique, au cœur d'un environnement préservé, comprenant un hôtel de 7 chambres, un restaurant proposant une cuisine locale et sincère, ainsi que des espaces pour imaginer des évènements professionnels et privés sur mesure. À l'approche de la saison estivale, nous recherchons un(e) Demi Chef/fe de Rang (H/F), pour renforcer et accompagner nos équipes. Missions : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table. - Présenter les menus et la carte des vins, conseiller les clients selon leurs préférences et répondre à leurs questions. - Prendre les commandes en respectant les standards du restaurant, et transmettre les informations à la cuisine et au sommelier. - Gérer un rang de tables, en assurant un suivi attentif tout au long du repas. - Effectuer les découpes, ou tout autre service en salle nécessitant une expertise particulière. - Veiller à la coordination entre la cuisine et la salle pour assurer un service fluide et sans attente. - Anticiper et répondre aux besoins des clients, en s'assurant de leur satisfaction. - Gérer les réclamations ou demandes spéciales[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le restaurant Bar Snack du camping de la Michelière à Givrand recherche un/e plongeur/se (H/F) pour rejoindre notre équipe pour juillet et aout, à mi-temps avec possibilité d'extra avant. Responsabilités : - Aider à la préparation des plats selon les recettes établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine - Ranger et nettoyer les équipements et ustensiles utilisés - Assister les chefs dans toutes les tâches liées à la cuisine Qualifications : - Sens du service et de l'organisation - Capacité à travailler en équipe Nous offrons : - Un environnement de travail dynamique et convivial - Possibilité d'apprendre et de développer vos compétences en cuisine Poste non logé

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Voust, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vos missions : - Préparer, assembler des entrées et des desserts simples - Préparer et garnir des pizzas - Réaliser la plonge - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle et des équipements de cuisine Travail du mercredi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs les lundis et mardis en horaires fractionnés le dimanche (soit le midi, soit le soir) Pause repas de 30 minutes et repas pris sur place

photo Aide aux personnes âgées

Aide aux personnes âgées

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Maurice-le-Girard, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POURVOIR LE 15 JUIN 2026 JUSQU AU 06 SEPTEMBRE 2026. Sous la responsabilité de la directrice de la MARPA, l'agent polyvalent remplit une fonction d'accompagnement individuel des résidents dans le respect de leur autonomie, en stimulant leurs capacités propres. Vous serez en charge des activités quotidiennes organisées collectivement pour et avec les résidents. Vous remplirez des fonctions spécifiques et diversifiées au sein de la MARPA (cuisine, animation, blanchisserie, ménage, surveillance de nuit, etc.). ACTIVITES PRINCIPALES : Relations aux résidents: - Accueillir et accompagner les résidents en adaptant sa pratique à leurs besoins et à leur degré d'autonomie - Veiller à l'intégration des résidents dans le collectif et éviter leur isolement, - Respecter la confidentialité professionnelle envers toutes les parties prenantes, sauf transmission d'informations au sein de l'équipe pour améliorer l'accompagnement, - Adopter une neutralité dans les situations de conflits entre résidents, - Contribuer à la réalisation, la mise en œuvre et au suivi du projet d'accompagnement personnalisé avec le responsable de la MARPA. Animation/Vie sociale: - Proposer et[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Barre-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail en cuisine. Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches préparatoires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR DU 15/05 AU 26/09 POLYVALENT SERVEUR EN RESTAURANT SOUS FORMAT BUFFET EN VILLAGE VACANCES LOGE & NOURRI Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge - Nettoyage de la vaisselle et utilisation d'une plonge batterie - Application des règles d'hygiène et de sécurité, partagées par le responsable plonge ou restauration - Rangement et mise à disposition de la vaisselle et des matériaux pour les équipes de salle et de cuisine Motivé à l'idée d'acquérir de nouvelles compétences ? Relevez le défi et embarquez dans l'aventure Belambra : - Volontaire, vous êtes une personne aimant travailler en équipe - Calme et méthodique, vous savez rester concentré lors des moments de pression du service - Rigoureux, vous appréciez les choses bien faites : avec vous, la vaisselle et votre espace de travail sont impeccables - Familier ou pas du tout du processus[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour le restaurant "Le Café de la plage" à Bretignolles sur Mer (La Parée). 70 places assises. Plongeur, vous serez aussi en appui en cuisine (épluchage des légumes, petites préparations culinaires) ainsi qu'en salle (débarrassage des tables, entretien des locaux...). 35h hebdomadaires. Une journée et demie de coupure en semaine en mai, juin et septembre. Une journée en juillet, aout. Poste à pourvoir de début mai à octobre. Salaire négociable.

photo Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Plongeur scaphandrier / Plongeuse scaphandrière

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Taverne Table de Caratère recrute un Plongeur H/F en temps partiel Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un plongeur H/F pour assurer le nettoyage et l'entretien de la plonge cuisine au sein de notre restaurant. Horaires : Du lundi soir au jeudi soir De 19h00 à 23h00 Temps partiel : 16 heures par semaine Vos missions : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la plonge et les locaux propres et organisés Participer au nettoyage de la cuisine en fin de service Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Dynamique et sérieux(se) Capacité à travailler en équipe Ponctuel(le) et organisé(e) Une première expérience en restauration est un plus, débutant accepté

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances de la Ville de Saint-Denis à Saint-Hilaire de Riez recrute des agents de service, entretien pour la saison 2026. Si profil convenant à la cuisine : possibilité de se spécialiser en cuisine en fonction des besoins du centre. Organisation du travail : Prise de poste dès le 21 mai Le planning de travail est établi en fonction des besoins du centre et de l'accueil, temps de travail pouvant aller jusqu'à 42 heures par semaine sur une base de 7h par jour 6 jours sur 7 maximum selon les besoins du centre. Amplitude d'ouverture du centre : 7h30 - 21h30 en équipe du matin ou du soir. Travail les week-end et jours férié Vos missions : - Assurer la préparation, l'installation et le service des petits déjeuners et repas - Assurer l'entretien et la remise place des locaux du centre de vacances, son matériel et des abords des bâtiments - Veiller aux règles de trie sélectifs - Garantir le respect des règles d'hygiène et sécurité - Communication et accueil des convives - Aide cuisine (possibilité de se spécialiser) Pour effectuer vos missions, Il est indispensable que vous soyez capable de : - Communiquer et organiser le travail en équipe en fonction des priorités -[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé au cœur de Noirmoutier, notre adhérent recherche un(e) serveur(se) Service uniquement le midi. Cuisine traditionnelle et familiale dans un décor sobre et une ambiance sympathique. Avec, sans ou peu d'expérience, c'est votre motivation qui fera toute la différence. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client, assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouin, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pas de logement possible. *** merci de préciser dans votre candidature votre possibilité de logement rapide*** Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et dispose de 50 couverts en salle et 100 couverts supplémentaires lorsque nous ouvrons la terrasse. Nous sommes ouverts midi et soir du lundi au dimanche et vous aurez 2 jours de repos fixes. Vous serez chargé de préparer les plateaux de fruits de mer et l'employeur est prêt à vous former !

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Description du poste : Offre d'emploi - Cuisinier Traiteur (H/F) Boulangerie artisanale - CDI ou CDD - 35h Envie de mettre votre créativité culinaire au service d'une boulangerie moderne et gourmande ? Rejoignez notre équipe et participez activement au développement de notre offre traiteur & snacking salé, pensée pour régaler nos clients au quotidien. Vos missions : Au cœur de notre atelier, vous serez un acteur clé de l'offre salée : Élaborer et réaliser l'offre traiteur et snacking Imaginer et développer des recettes créatives, gourmandes et attractives, en accord avec l'image artisanale de la boulangerie Assurer une veille active sur les tendances food (Instagram, TikTok, Pinterest.) et les adapter à l'univers boulangerie-traiteur Participer à la création de nouvelles gammes et d'offres saisonnières Organiser et gérer le poste traiteur : planification, préparations quotidiennes, optimisation Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché: Créatif(ve), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine et le snacking de qualité Sens du produit, du goût et de la présentation Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) Diplôme en[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR AU PLUS TOT JUSQU'AU 26/09 POLYVALENT SERVEUR EN RESTAURANT SOUS FORMAT BUFFET EN VILLAGE VACANCES LOGE & NOURRI Vous êtes motivé et dynamique, prêt à intégrer une équipe chaleureuse et bienveillante ? Devenez notre prochain plongeur H/F, un poste clé en contact avec la cuisine et la salle, ne nécessitant pas de faire du service. - Vous préférez les métiers en coulisses, voici un avant-goût de votre quotidien :Entretien des ustensiles, des équipements et du matériel de plonge - Nettoyage de la vaisselle et utilisation d'une plonge batterie - Application des règles d'hygiène et de sécurité, partagées par le responsable plonge ou restauration - Rangement et mise à disposition de la vaisselle et des matériaux pour les équipes de salle et de cuisine Motivé à l'idée d'acquérir de nouvelles compétences ? Relevez le défi et embarquez dans l'aventure Belambra : - Volontaire, vous êtes une personne aimant travailler en équipe - Calme et méthodique, vous savez rester concentré lors des moments de pression du service - Rigoureux, vous appréciez les choses bien faites : avec vous, la vaisselle et votre espace de travail sont impeccables - Familier ou pas du tout du[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Situé au cœur de Noirmoutier, notre adhérent recherche un(e) serveur(se) Service uniquement le midi. Cuisine traditionnelle et familiale dans un décor sobre et une ambiance sympathique. Avec, sans ou peu d'expérience, c'est votre motivation qui fera toute la différence. Vous veillez au confort et à la satisfaction du client, assurez la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Vous êtes doté(e) d'un bon esprit d'équipe. Vous vous organisez autour de quatre grandes fonctions : Mise en place - Nettoyage des locaux et du matériel - Vérification de la vaisselle et des couverts - Dressage des tables Accueil - Accueil et accompagnement du client - Présentation de la carte - Proposition des suggestions du jour Prise de commande et service - Conseil au client dans ses choix - Présentation de la carte des vins - Annonce ou transmission des commandes en cuisine - Conseil sommaire sur les vins et boissons - Présentation du vin et service des boissons - Service à la table en fonction des normes de l'établissement - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine - Application des circuits pendant le service -[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous aidez en préparation culinaire (épluchage, taille des légumes) et vous participez à l'envoi des entrées et desserts si besoin. Vous assurez la plonge du restaurant de la vaisselle et de la batterie ; vous veillez à l'entretien quotidien de la cuisine et plonge. Vous travaillez de 10H à 15H et le soir de 19H à 22H du lundi au jeudi et uniquement pour le service du midi le vendredi. Donc pas de travail le week-end. Vous travaillerez toujours en binôme avec le cuisinier.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour le restaurant "Le Café de la plage" à Bretignolles sur Mer (La Parée). 70 places assises. Plongeur, vous serez aussi en appui en cuisine (épluchage des légumes, petites préparations culinaires) ainsi qu'en salle (débarrassage des tables, entretien des locaux...). 35h hebdomadaires. Une journée et demie de coupure en semaine en mai, juin et septembre. Une journée en juillet, aout. Poste à pourvoir de début mai à octobre. Salaire négociable. Pour ceux qui le souhaitent, possibilité de ne travailler qu'en extra, sur la période juin à aout (une centaine d'heures environ).

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Administrations - Institutions

Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire

La ville de Talmont-Saint-Hilaire mutualise ses services de restauration collective et d'accueil périscolaire. Pour répondre au besoin croissant de la commune, des projets de construction sont en cours et les activités sont ainsi amenées à augmenter avec des opportunités d'emploi. La ville de Talmont-Saint-Hilaire recrute un agent de restauration collective et animateur ASLH f/h pour son service de restauration scolaire et pour l'accueil périscolaire. Prise de poste : 04/05/2026 au 03/07/2026 + opportunité à compter du 01/09/2026 Temps non complet : 30 heures Missions : 15 heures / semaine : Vous intégrez le service de restauration scolaire et participez à la confection et au service des repas auprès d'un public d'âge scolaire. Vous contribuez quotidiennement à la confection d'environ 1000 repas, en application des règles d'hygiène alimentaire et réglementaire. Vous réalisez le nettoyage de vos outils de travail et de la vaisselle. Au sein du restaurant scolaire attenant à la cuisine centrale, vous participez au service des repas auprès d'environ 300 enfants, et par la suite, vous aidez à la remise en état de rangement et de propreté du restaurant scolaire. 15 heures[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous sommes sur la remblai avec une activité de bar, petite brasserie et crêperie (galettes de sarrasin et crêpes sucrées) avec glaces. Nous proposons également des salades, poke bowl, camembert rôti, tartare de viandes et de poissons À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ayant des compétences en crêpes et galettes pour rejoindre notre équipe . Vous serez chargé(e) de préparer et de servir nos plats à la carte tout en offrant un service client exceptionnel. Si vous aimez la cuisine et que vous souhaitez travailler dans un environnement convivial, ce poste est fait pour vous ! Responsabilités Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Vous êtes capable de travailler efficacement sous pression et en équipe Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer à créer une expérience mémorable pour nos clients ! Placés sur le remblai, nous sommes fermés le soir sur la basse saisons Vous disposerez de 2 jours de CP durant cette période.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Mission générale Le ou la serveur (se) assure l'accueil chaleureux des clients du Domaine au restaurant, snack, bar ou espace de restauration. Il/Elle prend les commandes, conseille les clients et transmet les informations en cuisine. Il/Elle effectue le service à table, au comptoir ou en terrasse selon l'organisation du site et la situation météorologique. Il/Elle gère l'encaissement et clôture son rang/ sa salle/ caisse. Le/La serveur(se) veille à la propreté de la salle, de la terrasse et du matériel. Il/Elle contribue à l'ambiance conviviale du Domaine et à la satisfaction client. Le/la serveur véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Activités - Accueil et relation client - Accueillir les clients avec courtoisie et sourire - Présenter la carte, recommander des plats, menus et boissons - Répondre aux questions des clients (horaires, information sur le Domaine, animations proches du site) - Service - Mettre en place la salle ou la terrasse (dressage, nettoyage, préparation du service) - Prendre les commandes et les saisir dans le système -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous serez amené à aider sur les différents postes selon les besoins et vous aurez pour missions : - Participer au service (service à table, débarrassage, communication avec la cuisine.) - Réaliser les mises en place des consoles de service - Réapprovisionner les mises en place selon les besoins du service et anticiper les mises en place pour le prochain service (redresser) - Aider à la préparation des boissons au bar - Aider en cuisine et/ou à la plonge 1 poste Juillet et août 2026 Profil : Sens du détail, Dynamique, Esprit d'équipe, Bienveillance, Flexible, Recherche de l'excellence à tout moment

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Restaurant La Tribu Herbretaise recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre notre équipe. Missions : Nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Entretien des équipements de cuisine Maintien de la propreté dans les zones de travail Profil : Aucune expérience requise Dynamisme et sens du travail en équipe Disponibilité pour les services du midi et/ou du soir Offre : Equipe sympa et dynamique Rémunération selon profil Pour postuler, merci d'envoyer votre CV à bonjour@tribuherbretaise.fr ou de vous présenter directement sur place.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons notre cuisinier (h/f) Barder, Blanchir, Émonder.Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de profiter de vos week-ends et jours fériés La volonté de travailler en équipe Un véritable Savoir-Faire NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Cuisine de la Godinière à Bournezeau (85), vous intégrez l'équipe des Préparations Chaudes. Au menu du jour : Un bœuf bourguignon ? Une purée maison ? Un potage ? Grâce au travail réalisé en amont par vos collègues des Préparations Préliminaires, vous entrez en action : VOS MISSIONS : - Lancez les cuissons (four vapeur, marmite, sauteuse, . sont vos meilleurs alliés) - Liez la sauce - Ajoutez les garnitures aromatiques (Humm . une explosion de saveurs !) - Assaisonnez le tout - Laissez mijoter et . C'est parti pour la cellule de refroidissement puis le conditionnement. De bons petits plats qui satisferont la petite Léa qui déjeunera à la cantine le lendemain ou encore Raymond pensionnaire le plus gourmand[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer, proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas avec des équipements et un cadre complètement neufs Poste à pourvoir jusqu'à fin septembre Restaurant de 100 couverts ***Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité et possibilité de logement le cas échéant)***

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvoir-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous serez en charge de la préparation des pâtes à pizzas et des kebabs, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tâches et responsabilités Préparer les pâtes à pizza et les kebabs selon les recettes établies. Assurer la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks d'ingrédients et signaler les besoins en approvisionnement. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Participer à la mise en place et au rangement des postes de travail. Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou en préparation alimentaire appréciée mais formation possible en interne prévoir des déplacements sur FROMENTINE ET BEAUVOIR

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Fontenay-le-Comte, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste à pourvoir de suite suite arrêt maladie 1 mois pouvant être renouvelé. Vos missions : Vous réalisez, conditionnez, stockez et distribuez les préparations alimentaires en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les fiches techniques. La production est élaborée selon le principe de la liaison froide. Travail au sein d'une équipe dynamique, du lundi au vendredi de 06h00 à 14h00 Vous avez au minimum un CAP/BEP Cuisine et/ou expérience confirmée en cuisine. Respect des obligations liées au statut du fonctionnaire : Discrétion, secret professionnel, entraide, sens du travail commun, respect de l'organisation des services et de l'institution. Respect des consignes de sécurité, conscience professionnelle, diplomatie, efficacité et organisation. Capacité d'anticipation et de réactivité par rapport aux différentes situations, esprit d'initiative. Avantages : Des conditions de rémunération attractives en tenant compte de l'expérience professionnelle ; Un accompagnement et un financement de formations en lien avec les activités de l'établissement et votre projet professionnel Un Comité de Gestion des Œuvres Sociales dynamique proposant[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous travaillerez dans un restaurant traditionnel sur le port de l'Herbaudière Fermeture le dimanche soir, le lundi journée et le jeudi soir 50 à 60 couverts en avant saison et environ 130 couverts en saison Équipe de 3 personnes en avant saison et de 5 à 6 en saison Poste pour 3 semaines en Aout, du 08 au 31. Pas de logement possible mais il y a un terrain de camping juste à côté du restaurant.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Pour un nouveau restaurant Franco-Italien en front de mer, proposant des pâtes, Bruschettas, Salades, Pizzas avec des équipements et un cadre complètement neufs Missions principales : Assurer le lien entre la cuisine et la salle de restaurant pour un service fluide et efficace. Préparer et organiser les commandes en cuisine pour faciliter le travail des serveurs. Apporter les plats et les boissons aux clients en collaboration avec les serveurs. Participer à la mise en place de la salle avant l'ouverture du service (couverts, verres, nappes, etc.). Assurer le nettoyage et le rangement de la salle et des espaces de travail tout au long du service. Débarrasser les tables et veiller à la propreté de la salle. Accueillir les clients et les installer à leur table si nécessaire. Restaurant de 100 couverts ***Poste non-logé (merci de motiver votre mobilité et possibilité de logement le cas échéant)***

Ressources supplémentaires